lunes, 26 de enero de 2015

Guardatodo reciclado

Hola! Cómo vais?
Esta semana, mi manualidad es muy sencilla. Es un video tutorial, de un guardatodo hecho con dos botellas. (Aún estoy un poco pez en esto de la edición de video; así que tener piedad de mi!!)
Al ser transparente; podemos ver el interior y así es más fácil encontrar el objeto.
En mi caso, lo usaré para guardar mis cintas y lazos.
Haré otro con la tapadera más pequeña, para guardar mis agujas de punto, y otro pequeño para las de ganchillo.
Espero que os guste.

Guardatodo reciclado: http://youtu.be/zl3s_e8-m9U

martes, 20 de enero de 2015

Tarta de Pepa Pig

Esta semana Minola y yo recibimos el encargo de realizar una tarta de Pepa Pig para Álvaro que cumplía dos años.
Con mucho cariño y esfuerzo hicimos esta tarta personalizada intentando acercarnos a la idea que tenía su mamá.
Tiene bizcocho de yogurt relleno con crema de chocolate y cobertura de swiss meringue buttercream y foundant. El último piso lleva cobertura de crema de trufa.

Que os parece? Os gusta?

domingo, 18 de enero de 2015

Nominación a los Premios Liebster


Hace unos dias mi amiga Conchi de Un trocito de América me nominó para participar en los premios Liebster. Es un premio simbólico otorgado entre los blogs pequeños de menos de 200 seguidores, para apoyarse y darse a conocer.

Estas son las reglas del concurso:

  1. Seguir al blog que te nominó y responder a sus preguntas. 
  2. Nominar blogs con menos de 200 seguidores.
  3. En una entrada responder las preguntas y crear 11 nuevas preguntas para tus nominados.
  4. Al ser nominada debes hacer visible el logo del premio en tu blog.
  5. Visitar los blogs que han sido nominados contigo.


Conchi de Un trocito de América: 1.- ¿Por qué decidiste hacer un blog? 

Blanca de Pinky's DIY. En primer lugar, se creó la página de Facebook Pinky's DIY. La pensé como un albúm personal donde ir archivando todas las cositas que iba creando y aprendiendo. Mis amigos me pedían que pusiera también los pasos de cada manualidades y las recetas. El blog fue la extensión natural a esta página. 


 de Un trocito de América: 2. ¿Qué otros nombres barajaste?

Pinky's DIY. Tenía claro que iba a tratar manualidades y cocina... Así que en un primer momento pensé en algún nombre más directo sobre estos temas. Sin embargo, Pinky desde el momento en que mi querido tío me bautizó con él para llamarme cariñosamente, siempre fue mi pseudónimo en mis trabajos artísticos. Ahora que el nos ha dejado, quería hacerle este pequeño homenaje. 

DIY, porque son las siglas que indican "hazlo tú mismo", y esta es la filosofía de mi blog.


Un trocito de América 3. ¿Te has pasado alguna noche en vela escribiendo?

Pinky's DIY: je,je... Escribiendo, cocinando y creando manualidades! Las noches, las madrugadas y las tardes de domingo, son mi único tiempo libre para hacerlo!


Un trocito de América 4. ¿Hasta dónde te gustaría llevar el blog?

Pinky: Me encantaría que fuera útil y entretenido para las personas que lo siguen. Que fuera una vía de escape a los problemas; y sobre todo que ayudara a crear cosas por uno mismo. La fuerza psicológica de hacerlo también aumenta endorfinas y autoestima. Me gustaría que hiciera feliz a quien lo lea.


Un trocito de América 5. ¿Cuál es tu película favorita?

Pinky: Tengo que elegir una? Imposible! Creo que Matrix, la cual utilicé para ejemplificar el recorrido de la filosofía en la primera clase que impartí oficialmente en mis practicas de la carrera; ha significado un antes y un después en la historia del cine. El diario de Noa, Como agua para chocolate (especialmente porque el libro con temática culinaria me encantó), Avatar... Son algunos ejemplos....


6.- ¿Qué país te gustaría conocer?

Pinky. Italia y Grecia, son sin duda mis próximos destinos!



7.- ¿Un hobbie “offline”?

Aparte de cocinar y hacer manualidades? Me encanta pasear, bailar y hacer cosillas con mi pelo.



8.- ¿Cual sería tu trabajo soñado?

Siempre quise ser profesora, pero no echo de menos no trabajar en ello. Me encanta mi trabajo!



9.- ¿Playa o montaña? ¿Por qué?

Las dos. No puedo vivir sin ninguna de ellas... Será que Granada que dispone de ambas, me tiene mal acostumbrada...



10.- ¿Un regalo que te gustaría recibir?

Saber que toda mi familia y la gente a la que quiero, tendrán salud y felicidad garantizada.



11. ¿Canal de youtube y/ o blogs favoritos?

Secretos de chicas, me ha enseñado especialmente a crear con mi pelo.

Balamoda, me inspira mucho a la hora de crear mis DIYs


Me gustaría que participaran en este premio los siguientes blogs:

- Raquel de Dulce Tentación; raqueljvf.blogspot.com

- Lanas de Ana; lanasdeana.blogspot.com.es

- Puntadas agrupadas; puntadasagrupadas.blogspot.com.es

- My white idea diy; www.mywhiteideadiy.com.es

- Petite candela; petitecandela.blogspot.com.es

Versión de cuajada de carnaval

Hola! Cómo vais?
Un postrecillo típico granadino es la cuajada de carnaval. En ella se utilizan los mantecados sobrantes de la Navidad. Se dice que es un plato típico musulmán, aunque uso de la manteca de cerdo como ingrediente principal de mantecados y polvorones... lo pone en duda. Probablemente, utilizaran algún tipo de manteca de otro origen o algún ingrediente distinto.
Existen variaciones de esta receta; algunas utilizan bizcocho genovés o de soletilla. A mi me gusta la que hace mi madre sin este pastel... pero como a mi no me va mucho el cabello de ángel... decidí sustituir este ingrediente por otro igual de ácido.
Empezamos con mi variación?

Ingredientes:
- Mantecados triturados.
- Crema pastelera.
- Mermelada de naranja, rebajada con agua.
- Azúcar glass.
- Canela.

Elaboración:
Quizás sea uno de los postres más sencillos de hacer. Tan sólo debemos ir añadiendo por capas y en este orden; el mantecado, la mermelada y la crema. A la última capa añadiremos el azúcar glass y encima de este la decoración con canela.

jueves, 1 de enero de 2015

Adrianas de Navidad

Qué tal estáis? Perdonad que haya estado tan perdida,  pero en estas fechas tengo poco (o ningún tiempo libre).
No obstante, a madrugones y ratejos nocturnos he conseguido hacer algunos platillos.
Esta receta de cupcakes, la inventé para Adriana. (Por eso bauticé esta creación con su nombre). En el cole le pidieron llevar una receta con algún alimento de temporada... y así  fue como creé estas cupcake de calabaza, rellenas de mermelada de higo casera (hecha por mi madre), y cubiertas con frosting de queso y castañas.
¿Vamos con la elaboración?
El cupcake lo hice con el bizcocho de calabaza que publiqué hace unas semanas aquí en mi blog. Tan sólo le reduje la cantidad de calabaza para que quedara menos amargo.
Le hice un agujero e introduje la mermelada de higo. Si no tenéis tiempo para hacerla, podéis comprarla. En los supermercados y tiendas especializadas, venden unas muy buenas.
Hice el frosting tradicional de queso, pero os tengo que confesar que para mi gusto quedó demasiado dulce; por lo que os corrijo un poco las cantidades:
120 gr de mantequilla
250 gr de azúcar glass
125 gr de queso tipo philadephia
1 cucharada de leche semidesnatada
Batimos la mantequilla,  la leche y el azúcar a velocidad muy alta. Cuando se integre añadimos el queso frío,  y batimos de menos a más velocidad progresivamente.  Conservamos en el refrigerador hasta el momento de usarla.
En este caso, incorporé la crema con la manga pastelera y boquilla redonda. Para simular nieve en estos cupcakes navideños. 
Como adorno, asé unas cuantas castañas, las pelé y coroné mis cupcakes!