martes, 29 de diciembre de 2015

Bolsa de regalo

Hola! ¿Cómo vais?
En esta ocasión os muestro una nueva forma original para envolver regalos. Haremos la típica bolsa de cartón decorada, pero en mi caso utilizando papel de regalo.
Necesitaremos:
- papel de regalo o cartón de colores
- cinta adhesiva, cinta de doble cara o pegamento de barra
Opcional:
- cordones, lazos... para unir la parte de arriba de la bolsa.

Ya sabéis copiar y pegar el enlace de  YouTube.

Espero que os guste!

https://youtu.be/wvtUJt9oMcI

Guarda-agujas

Hola! Cómo vais?

Continuamos con la serie de videos con la elaboración de regalos rápidos, económicos, sencillos y resultones, válidos para toda la familia.
En esta ocasión haremos el guardagujas a juego con el guarda alfileres que hicimos el otro dia.

Necesitaremos como materiales:

- fieltro de colores

- tijeras

- pegamento para tejido

- regla o cinta métrica

Opcionales:
- lazo o clips de cierre
- tijeras de zigzag o de formas
- tela o abalorios para decorar

Y sin más... os dejo el enlace al video.

https://youtu.be/bpCsVubbbhE

¡Espero que os guste!

lunes, 28 de diciembre de 2015

Servilleta Esmoquin

https://youtu.be/W9UAgManqHE

Hola! Cómo vais?
Tras el éxito del video del año pasado en YouTube de la servilleta en forma de árbol de navidad, con más de 1000 visitas...
Ahora os propongo la elaboración del doblez de una servilleta en forma de esmoquin o chaqueta; ideal para ocasiones especiales como Noche Vieja.
En menos de dos minutos podréis poner un toque original en vuestra mesa.

Ya sabéis copiar el enlace y pegar en la barrita de Internet!!

Ya sólo me queda desearos...

Feliz año nuevo!!

sábado, 26 de diciembre de 2015

Cupcakes de huevo y bacon

https://youtu.be/dJH19HRSd4M

Hola! Cómo vais?

En esta ocasión os dejo el enlace a una presentación de este aperitivo fácil y suculento; ya sabéis... copiar y pegar.

Espero que os guste!!

INGREDIENTES:

- Pan de molde

- Queso rallado

- Bacon

- Huevos

- Queso rallado

- Pimienta molida

Opcionales:

- Patatas fritas de bolsa trituradas

- Nueces picadas


ELABORACIÓN:

Utilizaremos un molde especial de horno para cupcakes (si no tenéis, podéis usar recipientes pequeños aptos para horno).

1. En la base ponemos pan de molde.

2. En los laterales ponemos una tira de bacon.

3. Ponemos queso rallado encima del pan.

4. A continuación el huevo y la pimienta molida.

5. Por último, si queremos un plato diferente, con un toque innovador podemos añadir patatas fritas de bolsa troceadas o algunas nueces para tener uno más sofisticado.

6. Horno arriba y abajo, 200°, 15 minutos...


... y listo!! A disfrutar!!

viernes, 25 de diciembre de 2015

Alfiletero y guarda-alfileres

https://youtu.beH7GGAEX0llg

Hola! Cómo vais?

Tal y como me solicitaba Rosario Martín, os dejo el video de una manualidad rápida, fácil y económica. Ideal para un detallito de Amigo Invisible, cumpleaños... para los amantes de la costura.

Tan solo debéis copiar el enlace y pegarlo en la barra de Internet.

Espero que os guste...

jueves, 24 de diciembre de 2015

Tarta Ruffle Pie al estilo Pinky

Hola! Cómo vamos?
Tras unos meses de parón sin escribir... vuelvo a la carga. No penséis que he estado "paraita" en lo que DIY se refiere. Lo que sucede es que todos se han centrado en tema bebé: baberos de punto de cruz, portachupetes, varios arrullos granny square... si estáis interesados en algún tutorial sobre este tema solo tenéis que pedirmelo!
Por ahora vengo con una recetilla. La original me la dio a probar mi prima Inés hace dos días. Tengo que reconocer, y no exagero, que es una de las mejores tartas que he probado. Aunque también tengo que decir que ella es la reina de la tarta y de los bizcochos...
Y... sin pensarlo me puse manos a la obra. Aquí va mi versión. Espero que os guste!!

Ingredientes:
- 8 o 10 hojas de masa filo
- 80gr aprox. de mantequilla derretida
- 300 gr de leche
- 60 gr de nata
- 120 gr de azúcar
- Ralladura de una naranja
- Una ramita de canela
- Una manzana
- 3 huevos
- Nueces
- Azúcar glass para decorar
- Canela para decorar

Elaboración:
1. Encendemos el horno, calor arriba y abajo 180°
2. En un molde redondo de unos 24 o 26cm de diámetro, vamos colocando en espiral las hojas filo pinceladas en nantequilla derretida y enrolladas en si mismas.
3. Llevamos al horno (30min, calor arriba-abajo, 180°) esta "rosa" de masa filo. Cuanto más irregular sea, más crujiente nos quedará el resultado final.
4. Picamos la manzana en trocitos muy pequeños.
5. En un cazo llevamos a ebullición: la leche, la nata, el azúcar, la manzana, la ralladura de naranja y la ramita de canela.
6. Sacamos la ramita de canela, batimos los huevos e incorporamos a la mezcla con movimientos envolventes.
7. Echamos la mezcla en nuestro molde, sobre el crujiente de masa filo, ponemos nueces y metemos al horno 30min, 175°, calor arriba-abajo. (Revisad la tarta para que no se tueste en exceso la masa filo, pues dependiendo del horno tendréis que cambiar el calor solo abajo en algún momento de la coción).
8. Instantes antes de servir, la espolvoreamos con azúcar glass y canela.

¡Listo!! A disfrutar!!!

Os cuelgo fotos del paso a paso para que os ayude.

viernes, 16 de octubre de 2015

ZALANDO. Ya están mis artículos!!!

Hola!  Qué tal como vais?
Tal y como me comprometí, os sigo contando mi experiencia Zalando.
Por fin, hace un rato me entregaron el bolso y el pañuelo que pedí.
Me ha sorprendido bastante, porque al realizar la compra, la página me decía que tardaría de 5 a 7 días; pero finalmente han sido más rápidos.
Nada más abrir la caja encuentras un papel donde te explican el modo de devolución de forma muy clara y sencilla. Esto da mucha tranquilidad y confianza, porque hasta te recogen el paquete en casa de forma gratuita si lo deseas.
En mi caso, os digo, que aunque en un principio pensé en realizar alguna devolución para evaluarles también en este sentido... pronto he desechado la idea... porque me han encantado las cositas que pedí.
La calidad es bastante buena, y los artículos son tal y como aparecen en la web. De hecho os diría que incluso mejores!! El pañuelo tiene es muy grande y tiene un tacto... seguro que este otoño-invierno, me van a acompañar bastante!!
Para los que me habéis preguntado los precios; el precio del bolso es 19,90€ y el pañuelo 9,90€
Os dejo algunas fotillos! 

sábado, 10 de octubre de 2015

ZALANDO Mi primera compra

Qué tal? Cómo vais?

Por fin ayer me decidí en los artículos de mi primera compra en Zalando.
Elegí dos productos en absoluta tendencia, como es el bolso bandolera... ¡con flecos! Y un pañuelo también con flecos. Ambos a un buen precio.
Ya os contaré que tal ha ido la entrega y os los mostraré.

A continuación, tal y como algunos me habéis pedido os añado el enlace de la página a los DIYs. Grandes bloggers y youtubers como Balamoda, que tanto me inspira, nos enseñan a customizar nuestra ropa y accesorios para ir a la moda de una forma económica y exclusiva.

https://www.zalando.es/diy-bolso-pompones/?wmc=CRM34_NL_ES.151006_ES_NWSL_NL_-1510060009351002-_1..&opc=2211&wt_cd=5af34e8d339c3031b2c5d19df6d15cb8&wt_t=1444433115897&wt_cc4=main_center_cta1

Bye!

sábado, 26 de septiembre de 2015

Experiencia Zalando

Hola! Cómo vais?

Tal y como os comentaba en mi Facebook hace unos días, he sido seleccionada por TRND, para evaluar a Zalando: el gran portal de Internet de compras online.


¿Quieres ayudarme?

En unos días recibiré en mi domicilio 25 vales de 20% de descuento a repartir entre las personas que deseen probar la página por primera vez o que no hayan realizado ninguna compra con anterioridad.
Estos vales descuento, no tienen mínimo de compra y os recuerdo que con Zalando el envío y la devolución de artículos son totalmente gratuitos.
Tienes 100 días de prueba, y el pago puede hacerse por PayPal, tarjeta de crédito, transferencia bancaria o contra reembolso (todas estas formas sin gastos adicionales).
Su nueva APP para móviles, lo hace todo mucho más fácil. Te aconsejo que visites su sección New & Style; donde están incorporadas las nuevas tendencias de esta temporada.


¿Quieres uno de estos vales descuento?

A los 25 primeros privados que me escriban en Facebook Pinky's DIY, les facilitaré un código descuento para su compra.
Tan sólo les pediré que compartan su sincera opinión sobre la experiencia.

¿Te animas?

miércoles, 9 de septiembre de 2015

Galletas de plátano y avena

Cómo estamos?
¿Tienes plátanos maduros?
Puedes hacer batido, helado... o unas supergalletas sanas, digestivas y sobretodo riquiiiisimas!
Vamos con la receta?

Ingredientes:
- 4 ó 5 plátanos maduros
- 1 vaso y medio de avena
- Pasas sultanas
- Canela
- Azúcar Vainillado
- Opcionales: sprinkles, pepitas de chocolate, otras frutas, otros frutos secos...

El paso a paso es tan sencillo como triturar los plátanos y mezclar con el resto de ingredientes.
Una vez hecho esto, se forman las galletas (yo he utilizado moldes de estrella, pero puedes hacer las formas con las manos); se ponen en papel encerado o en bandeja que aguante altas temperaturas y al horno 20 minutos a 190 grados!. Cuando estén doraditas... ya están listas para comer!

Una recomendación es hacerlas finitas para que queden crujientes... yo las hice un poco gruesas y aunque deliciosas me quedaron bizcochonas!

¿Te animas?? Si las haces añade foto!!


lunes, 10 de agosto de 2015

Gratinado de calabacín

Hola! Qué tal vais?
Después de mucho tiempo sin publicar... ¿qué tal una receta sana, rica y rápida?
Estamos de temporada con los calabacines, (los míos son una delicia de la huerta familiar); por ello este platillo viene como anillo al dedo.
También es una buena cena para niños, ya que el sabor de la verdura es inapreciable.
He realizado algunas modificaciones a la receta original, que creo que la hacen aún más jugosa.
Os añado el enlace con las fotillo del paso a paso, para que os resulte aún más cómodo.

https://youtu.be/bnvySFtDBbk


Ingredientes:

- 1/2 cebolla

- 1 calabacin mediano

- 1 tomate

- 200gr de jamón de york

- 200ml de nata o leche evaporada

- Aceite

- Sal


Preparación:

Cortamos la verdura y la pochamos en una sartén.

Añadimos el jamón de york cortado, y la nata y dejamos consumir.

Incorporamos la mezcla en un recipiente resistente al horno o en la misma piel del calabacín. Le espolvoreamos queso rallado y lo metemos al horno calor arriba a 180 grados unos minutos hasta que gratine.

¡ D E L I C I O S O !!

domingo, 8 de marzo de 2015

Strudel de manzana

Hola! Qué tal vais?
Ya empiezan a llegar los días soleados, con clima primaveral.
Nada mejor que un día campestre en familia.
¿Por qué no llevar un Strudel de manzana?
El strudel es un postre que se asocia a la cocina alemana, austriaca e italiana; aunque en América del Sur también existen algunas versiones muy interesantes al paladar.
Es la primera vez que lo hago, pero seguro que no será la última.
¿Vamos al lío?

INGREDIENTES:
- 100 gr de mantequilla derretida
- 250 gr de masa filo
- 150 gr de azúcar
- 150 gr de pasas sultanas
- 4 manzanas peladas y ralladas
- 5 galletas Maria trituradas
- canela
- Azúcar glass.
- Opcional para decorar: 1 huevo y manzana deshidratada

PREPARACIÓN:
- Estiramos la masa y distribuimos la mantequilla derretida
- Ponemos las galletas Maria
- Trituramos las manzanas y las pasas junto al azúcar
Y lo echamos encima de las galletas
- Enrollamos la masa y con agua sellamos los bordes y las esquinas.
- Sí se desea puede pincelar se con huevo batido para añadirle brillo.
- Metemos en el horno Precalentamos, 35-40 minutos, calor arriba y abajo con 185°.
- Espolvoreamos con el azúcar glass y decoramos con la manzana deshidratada.

Mmmmm!

miércoles, 18 de febrero de 2015

Sorteo cien seguidores.

Hola! Qué tal vais?
Para celebrar los 100 seguidores de la página, he pensado hacer un sorteo (que tan de moda está).

He decidido regalar al ganador@, dos de las entradas que más éxito han tenido en mi página.

En el apartado de repostería: ¿Queréis tener vuestra galleta personalizada con vuestra imagen?

En el de las manualidades; el cinturón de cordones, fue uno de los DIY estrella.
Lo sortearemos en color blanco, un tono más adecuado para la temporada que se aproxima.

¿Qué tienes qué hacer?
- Darle a ME GUSTA a mi página de Facebook. Pinky's DIY
- Escribir un comentario a esta publicación, (a cada comentario se le otorgará un número, comentarios duplicados se anularán) y compartirla en tu muro.

El sorteo se realizará el 8 de Marzo.

Puedes seguir mi blog: www.pinkydiy.blogspot.com

ANÍMATE!!!

domingo, 15 de febrero de 2015

Tarta genovesa personalizada de caramelo con frosting de queso

Qué tal? Cómo vais?
Hace unos días, fue el cumple de mi madre. Junto a mi marido (parte estética), una de mis mejores y sinceras críticas culinarias.
Decidí estrenar mi nueva impresora comestible y prepararle una tarta con su bizcocho preferido: genovés.
El calado lo hice con licor de caramelo, agua y azúcar glass. El relleno con crema pastelera con sabor caramelo. El frosting, que adorné con la nueva técnica de fileteado, es una buttercream suave de queso.
Te animas a prepararla? Vamos con la receta!!

BIZCOCHO:
Ingredientes:
- 120 gr de harina tamizada
- 120 gr de azúcar 
- 4 huevos
- Una pizca de sal
- Una cucharadita de azúcar vainillado 

Precalentamos el horno a 180 grados
Batimos  los huevos con el azúcar  vainillado 
Añadimos  la sal
Y vamos añadiendo la harina poco a poco
Engrasados el molde y horneamos 25 minutos 


CREMA
Ingredientes :
- 1/2 de leche
- 1 vaina de vainilla 
- 125 gr de azúcar 
- 40 gr de maíz en
- 4 yemas de huevo
- Chorrito de licor de caramelo. 

En un cazo ponemos el azúcar,  las yemas y la maízena.
Incorporamos el licor.
Retiramos y mezclamos y poco vamos añadiendo la leche.
Volvemos a poner el cazo a fuego lento, y vamos removiendo poco a poco hasta que se espese.

CHEESECREAM 
Ingredientes:
- 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- 250 gr de azúcar glass
- 250 gr de queso cremoso 

Batimos la mantequilla hasta que haya blanqueado un poco.
Añadimos el azúcar y más adelante incorporamos el queso.

Ya sólo nos queda: cortar el pastel en dos. 
Regar con el almibar cada mitad.
Rellenar con la crema de caramelo.
Unir de nuevo las dos mitades.
Y adornar con el frosting.

Listo!!!! El sabor es sensacional!!

lunes, 26 de enero de 2015

Guardatodo reciclado

Hola! Cómo vais?
Esta semana, mi manualidad es muy sencilla. Es un video tutorial, de un guardatodo hecho con dos botellas. (Aún estoy un poco pez en esto de la edición de video; así que tener piedad de mi!!)
Al ser transparente; podemos ver el interior y así es más fácil encontrar el objeto.
En mi caso, lo usaré para guardar mis cintas y lazos.
Haré otro con la tapadera más pequeña, para guardar mis agujas de punto, y otro pequeño para las de ganchillo.
Espero que os guste.

Guardatodo reciclado: http://youtu.be/zl3s_e8-m9U

martes, 20 de enero de 2015

Tarta de Pepa Pig

Esta semana Minola y yo recibimos el encargo de realizar una tarta de Pepa Pig para Álvaro que cumplía dos años.
Con mucho cariño y esfuerzo hicimos esta tarta personalizada intentando acercarnos a la idea que tenía su mamá.
Tiene bizcocho de yogurt relleno con crema de chocolate y cobertura de swiss meringue buttercream y foundant. El último piso lleva cobertura de crema de trufa.

Que os parece? Os gusta?

domingo, 18 de enero de 2015

Nominación a los Premios Liebster


Hace unos dias mi amiga Conchi de Un trocito de América me nominó para participar en los premios Liebster. Es un premio simbólico otorgado entre los blogs pequeños de menos de 200 seguidores, para apoyarse y darse a conocer.

Estas son las reglas del concurso:

  1. Seguir al blog que te nominó y responder a sus preguntas. 
  2. Nominar blogs con menos de 200 seguidores.
  3. En una entrada responder las preguntas y crear 11 nuevas preguntas para tus nominados.
  4. Al ser nominada debes hacer visible el logo del premio en tu blog.
  5. Visitar los blogs que han sido nominados contigo.


Conchi de Un trocito de América: 1.- ¿Por qué decidiste hacer un blog? 

Blanca de Pinky's DIY. En primer lugar, se creó la página de Facebook Pinky's DIY. La pensé como un albúm personal donde ir archivando todas las cositas que iba creando y aprendiendo. Mis amigos me pedían que pusiera también los pasos de cada manualidades y las recetas. El blog fue la extensión natural a esta página. 


 de Un trocito de América: 2. ¿Qué otros nombres barajaste?

Pinky's DIY. Tenía claro que iba a tratar manualidades y cocina... Así que en un primer momento pensé en algún nombre más directo sobre estos temas. Sin embargo, Pinky desde el momento en que mi querido tío me bautizó con él para llamarme cariñosamente, siempre fue mi pseudónimo en mis trabajos artísticos. Ahora que el nos ha dejado, quería hacerle este pequeño homenaje. 

DIY, porque son las siglas que indican "hazlo tú mismo", y esta es la filosofía de mi blog.


Un trocito de América 3. ¿Te has pasado alguna noche en vela escribiendo?

Pinky's DIY: je,je... Escribiendo, cocinando y creando manualidades! Las noches, las madrugadas y las tardes de domingo, son mi único tiempo libre para hacerlo!


Un trocito de América 4. ¿Hasta dónde te gustaría llevar el blog?

Pinky: Me encantaría que fuera útil y entretenido para las personas que lo siguen. Que fuera una vía de escape a los problemas; y sobre todo que ayudara a crear cosas por uno mismo. La fuerza psicológica de hacerlo también aumenta endorfinas y autoestima. Me gustaría que hiciera feliz a quien lo lea.


Un trocito de América 5. ¿Cuál es tu película favorita?

Pinky: Tengo que elegir una? Imposible! Creo que Matrix, la cual utilicé para ejemplificar el recorrido de la filosofía en la primera clase que impartí oficialmente en mis practicas de la carrera; ha significado un antes y un después en la historia del cine. El diario de Noa, Como agua para chocolate (especialmente porque el libro con temática culinaria me encantó), Avatar... Son algunos ejemplos....


6.- ¿Qué país te gustaría conocer?

Pinky. Italia y Grecia, son sin duda mis próximos destinos!



7.- ¿Un hobbie “offline”?

Aparte de cocinar y hacer manualidades? Me encanta pasear, bailar y hacer cosillas con mi pelo.



8.- ¿Cual sería tu trabajo soñado?

Siempre quise ser profesora, pero no echo de menos no trabajar en ello. Me encanta mi trabajo!



9.- ¿Playa o montaña? ¿Por qué?

Las dos. No puedo vivir sin ninguna de ellas... Será que Granada que dispone de ambas, me tiene mal acostumbrada...



10.- ¿Un regalo que te gustaría recibir?

Saber que toda mi familia y la gente a la que quiero, tendrán salud y felicidad garantizada.



11. ¿Canal de youtube y/ o blogs favoritos?

Secretos de chicas, me ha enseñado especialmente a crear con mi pelo.

Balamoda, me inspira mucho a la hora de crear mis DIYs


Me gustaría que participaran en este premio los siguientes blogs:

- Raquel de Dulce Tentación; raqueljvf.blogspot.com

- Lanas de Ana; lanasdeana.blogspot.com.es

- Puntadas agrupadas; puntadasagrupadas.blogspot.com.es

- My white idea diy; www.mywhiteideadiy.com.es

- Petite candela; petitecandela.blogspot.com.es

Versión de cuajada de carnaval

Hola! Cómo vais?
Un postrecillo típico granadino es la cuajada de carnaval. En ella se utilizan los mantecados sobrantes de la Navidad. Se dice que es un plato típico musulmán, aunque uso de la manteca de cerdo como ingrediente principal de mantecados y polvorones... lo pone en duda. Probablemente, utilizaran algún tipo de manteca de otro origen o algún ingrediente distinto.
Existen variaciones de esta receta; algunas utilizan bizcocho genovés o de soletilla. A mi me gusta la que hace mi madre sin este pastel... pero como a mi no me va mucho el cabello de ángel... decidí sustituir este ingrediente por otro igual de ácido.
Empezamos con mi variación?

Ingredientes:
- Mantecados triturados.
- Crema pastelera.
- Mermelada de naranja, rebajada con agua.
- Azúcar glass.
- Canela.

Elaboración:
Quizás sea uno de los postres más sencillos de hacer. Tan sólo debemos ir añadiendo por capas y en este orden; el mantecado, la mermelada y la crema. A la última capa añadiremos el azúcar glass y encima de este la decoración con canela.

jueves, 1 de enero de 2015

Adrianas de Navidad

Qué tal estáis? Perdonad que haya estado tan perdida,  pero en estas fechas tengo poco (o ningún tiempo libre).
No obstante, a madrugones y ratejos nocturnos he conseguido hacer algunos platillos.
Esta receta de cupcakes, la inventé para Adriana. (Por eso bauticé esta creación con su nombre). En el cole le pidieron llevar una receta con algún alimento de temporada... y así  fue como creé estas cupcake de calabaza, rellenas de mermelada de higo casera (hecha por mi madre), y cubiertas con frosting de queso y castañas.
¿Vamos con la elaboración?
El cupcake lo hice con el bizcocho de calabaza que publiqué hace unas semanas aquí en mi blog. Tan sólo le reduje la cantidad de calabaza para que quedara menos amargo.
Le hice un agujero e introduje la mermelada de higo. Si no tenéis tiempo para hacerla, podéis comprarla. En los supermercados y tiendas especializadas, venden unas muy buenas.
Hice el frosting tradicional de queso, pero os tengo que confesar que para mi gusto quedó demasiado dulce; por lo que os corrijo un poco las cantidades:
120 gr de mantequilla
250 gr de azúcar glass
125 gr de queso tipo philadephia
1 cucharada de leche semidesnatada
Batimos la mantequilla,  la leche y el azúcar a velocidad muy alta. Cuando se integre añadimos el queso frío,  y batimos de menos a más velocidad progresivamente.  Conservamos en el refrigerador hasta el momento de usarla.
En este caso, incorporé la crema con la manga pastelera y boquilla redonda. Para simular nieve en estos cupcakes navideños. 
Como adorno, asé unas cuantas castañas, las pelé y coroné mis cupcakes!